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In breve
| Prodotto: | Aceto di mele |
| Formato: | Aceto in bottiglia di vetro sigillato con tappo a vite. |
| Ingredienti: | vedi informazioni dettagliate nelle sezioni "informazioni nutrizioniali" e "dati aggiuntivi sugli ingredienti" qui sotto. |
| Categoria: | Condimenti Aceto |
| Marchio: | Salvia |
| Peso netto o sgocciolato: | 1000 ml |
| Peso lordo con imballo: | 1400 g |
| Ingombro o volume (h x l x p): | 28 x 8.5 x 8.5 cm |
| SKU / Codice a barre: | 8056518789212 |
| Da consumarsi entro: | vedi confezione |
| Lotto #: | vedi confezione |
Perché e come usare ACETO DI MELE
Sono veramente tanti i modi per poter integrare questo ricco e prezioso alimento nella tua alimentazione quotidiana.
Informazioni Nutrizionali
La nostra qualità
Informazioni dettagliate sull’origine e la produzione del prodotto.
Questo aceto è prodotto con 100% mele coltivate e lavorate in Italia.
| Ingrediente #1 | Mele (100%) Varietà: Golden, Fuji, Red Delicious, Pinova.Località di coltivazione: Trentino Alto Adige,Italia, Europa. Zona di coltivazione: montagna. Fonte idrica di irrigazione: risorgiva, pozzo aziendale. Origine delle piante: trapianto, pianta acquistata da ditta. Concimazione: letame. Irrigazione: per aspersione. Metodologia di raccolta: manuale. |
| Ingrediente #2 | Enzima pectolitico (<1%). |
| Ingrediente #3 | Lievito (<1%). |
| Ingrediente #4 | Acqua. |
| Fasi di lavorazione | Macinazione e aggiunta di enzima pectolitico, pressatura, fermentazione alcolica con aggiunta di lieviti, acetificazione naturale, filtrazione. |
| Località di lavorazione | Predaia (TN), Trentino Alto Adige, Italia, Europa. |
| Mese e anno di lavorazione | vedi confezione. |
| Modalità di confezionamento | Meccanica. |
| Località di confezionamento | Predaia (TN), Trentino Alto Adige, Italia, Europa. |
Avvertenze
Usi possibili e consigliati
Ricette
Pizza ketto
Rotolo alle verdure
