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In breve
Prodotto: | Pasta di carciofi |
Formato: | Pasta di carciofi in vasetto di vetro, con capsula metallica, sottoposto a pastorizzazione. |
Ingredienti: | vedi informazioni dettagliate nelle sezioni "informazioni nutrizioniali" e "dati aggiuntivi sugli ingredienti" qui sotto. |
Categoria: | Verdure Conservate |
Marchio: | Salvia |
Peso netto o sgocciolato: | 180 g |
Peso lordo con imballo: | 355 g |
Ingombro o volume (h x l x p): | 10.5 x 6 x 6 cm |
SKU / Codice a barre: | 8056518789441 |
Da consumarsi entro: | vedi confezione |
Lotto #: | vedi confezione |
Perché e come mangiare PASTA DI CARCIOFI
Sono veramente tanti i modi per poter integrare questo ricco e prezioso alimento nella tua alimentazione quotidiana.
Informazioni Nutrizionali
La nostra qualità
Informazioni dettagliate sull’origine e la produzione del prodotto.
Specialità gastronomica a base di carciofi, prodotta con ingredienti italiani.
Ingrediente #1 | Carciofi (69%). Varietà: Violetto. Località di coltivazione: Ramacca (CT), Sicilia, Italia, Europa. |
Ingrediente #2 | Olio extravergine di oliva (27%). Varietà delle olive: Nocellara, Giarraffa, Carolea. Località di lavorazione: Serridifalco (CL), Sicialia, Italia, Europa. |
Ingrediente #3 | Sale marino integrale (2%). Località di raccolta: Marsale (TP), Sicilia, Italia, Europa. |
Ingrediente #4 | Limone (2%). Varietà: Femminello siracusano. Località di coltivazione: Noto (SR), Sicilia, Italia, Europa. |
Fasi di lavorazione | Lavaggio dei carciofi con acqua di acquedotto, sbollentatura in acqua e limone, scolatura, pulitura e taglio, macerazione in soluzione di acqua, limone e sale marino integrale, centrifugazione e macinazione, aggiunta di olio extravergine di oliva, riempimento e chiusura dei vasetti, pastorizzazione. |
Località di lavorazione | Caltanissetta, Sicilia, Italia, Europa. |
Mese e anno di lavorazione | vedi confezione. |
Modalità di confezionamento | Manuale. |
Località di confezionamento | Caltanissetta, Sicilia, Italia, Europa. |