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In breve
| Prodotto: | Filetti di alacce in olio EVO |
| Formato: | Filetti di alacce in un vasetto di vetro sigillato con tappo metallico. |
| Ingredienti: | vedi informazioni dettagliate nelle sezioni "informazioni nutrizioniali" e "dati aggiuntivi sugli ingredienti" qui sotto. |
| Categoria: | Prodotti Ittici Filetti |
| Marchio: | Salvia |
| Peso netto o sgocciolato: | 150 g |
| Peso lordo con imballo: | 335 g |
| Ingombro o volume (h x l x p): | 8.5 x 7 x 7 cm |
| SKU / Codice a barre: | 8056518788284 |
| Da consumarsi entro: | vedi confezione |
| Lotto #: | vedi confezione |
Perché e come mangiare FILETTI DI ALACCE
Sono veramente tanti i modi per poter integrare questo ricco e prezioso alimento nella tua alimentazione quotidiana.
Informazioni Nutrizionali
La nostra qualità
Informazioni dettagliate sull’origine e la produzione del prodotto.
Queste Alacce sono pescate nel Mar Mediterraneo centrale e lavorato interamente in Italia.
| Ingrediente #1 | Alacce (Sardinella aurita). Metodo di produzione: pescato. Zona di cottura: FAO 37.2.2 (Mar Mediterraneo centrale). Categoria attrezzi da pesca: reti da circuizione e reti da raccolta. |
| Ingrediente #2 | Olio extra vergine di oliva. Località di lavorazione: Serridifalco (CL), Sicilia, Italia, Europa. |
| Ingrediente #3 | Sale marino. Località di raccolta: Margherita di Savoia (BT), Puglia, Italia, Europa. |
| Fasi di lavorazione | Eviscerazione e decapitazione del pesce fresco, salatura, pressatura, maturazione a temperatura controllata, lavaggio in salamoia, rimozione della liscia e della coda, invasettamento con aggiunta di olio. |
| Località di lavorazione | Anoia (RC), Calabria, Italia, Europa. |
| Mese e anno di lavorazione | vedi confezione. |
| Modalità di confezionamento | - |
| Località di confezionamento | Anoia (RC), Calabria, Italia, Europa. |
Avvertenze
Usi possibili e consigliati
Ricette
Pizza ketto
Rotolo alle verdure
