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In breve
Prodotto: | Pesto di cavolo siciliano |
Formato: | Condimento vegetale in vasetto di vetro, con capsula in metallo sottoposto a processo di pastorizzazione. |
Ingredienti: | vedi informazioni dettagliate nelle sezioni "informazioni nutrizioniali" e "dati aggiuntivi sugli ingredienti" qui sotto. |
Categoria: | Verdure Conservate |
Marchio: | Salvia |
Peso netto o sgocciolato: | 180 g |
Peso lordo con imballo: | 340 g |
Ingombro o volume (h x l x p): | 10.5 x 6 x 6 cm |
SKU / Codice a barre: | 8053904175550 |
Da consumarsi entro: | vedi confezione |
Lotto #: | vedi confezione |
Perché e come mangiare PESTO DI CAVOLO SICILIANO
Sono veramente tanti i modi per poter integrare questo ricco e prezioso alimento nella tua alimentazione quotidiana.
Informazioni Nutrizionali
La nostra qualità
Informazioni dettagliate sull’origine e la produzione del prodotto.
Questo condimento vegetale è prodotto in Italia con ingredienti italiani.
Ingrediente #1 | Cavolo vecchio di Rosolini (73%). Località di coltivazione: Ispica (RG), Sicilia, Italia, Europa. |
Ingrediente #2 | Olio extra vergine di oliva (22%). Varietà delle olive: Nocellara, Carolea, Giarraffa. Località di lavorazione: Serradifalco (CL), Sicilia, Italia, Europa. |
Ingrediente #3 | Sale marino integrale (3%). Località di raccolta: Marsala (TP), Sicilia, Italia, Europa. |
Ingrediente #4 | Limone (2%). Varietà: Femminello siracusano. Località di coltivazione: Noto (SR), Sicilia, Italia, Europa. |
Fasi di lavorazione | Lavaggio di cavoli con acqua di acquedotto, sbollentatura in acqua e succo di limone, scolatura, centrifugazione e macinazione, aggiunta di olio extra vergine di oliva, riempimento e chiusura dei vasetti, pastorizzazione. |
Località di lavorazione | Caltanissetta, Sicilia, Italia, Europa. |
Mese e anno di lavorazione | vedi confezione. |
Modalità di confezionamento | Manuale. |
Località di confezionamento | Caltanissetta, Sicilia, Italia, Europa. |