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In breve
| Prodotto: | Farina di Grano Tenero tipo 1 |
| Formato: | Farina in sacchetto di carta. |
| Ingredienti: | vedi informazioni dettagliate nelle sezioni "informazioni nutrizioniali" e "dati aggiuntivi sugli ingredienti" qui sotto. |
| Categoria: | Farine |
| Marchio: | Salvia |
| Peso netto o sgocciolato: | 1 000 g |
| Peso lordo con imballo: | 1 015 g |
| Ingombro o volume (h x l x p): | 17 x 12 x 8 cm |
| SKU / Codice a barre: | 8053904175666 |
| Da consumarsi entro: | vedi confezione |
| Lotto #: | vedi confezione |
Perché e come usare Farina di Grano Tenero Tipo 1
Sono veramente tanti i modi per poter integrare questo ricco e prezioso alimento nella tua alimentazione quotidiana.
Informazioni Nutrizionali
La nostra qualità
Informazioni dettagliate sull’origine e la produzione del prodotto.
Questo è un prodotto BIO coltivato e lavorato interamente in Italia.
| Ingrediente #1 | Grano tenero. Varietà: dato non reperito. Località di coltivazione: provincia Forlì Cesena, Emilia Romagna, Italia, Europa. Zona di coltivazione: Collina. Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione. Provenienza del seme: riprodotto in azienda da 7 anni. Metodo di semina: meccanico. Concimazione: Pollina, interramento di piselli, grano saraceno, veccia, trifoglio, lupino (sovesci). Trattamenti fitosanitari: non eseguiti. metodologia di raccolta: meccanica. |
| Fasi di lavorazione | Pulitura, bagnatura, pulitura, macinazione a pietra, abburattamento, stoccaggio in fariniera, igienizzazione meccanica della farina con entoleter. |
| Località di lavorazione | Sogliano al Rubicone (FC), Emilia Romagna, Italia, Europa |
| Mese e anno di lavorazione | vedi confezione. |
| Modalità di confezionamento | Manuale e meccanica. |
| Località di confezionamento | Sogliano al Rubicone (FC), Emilia Romagna, Italia, Europa. |
Avvertenze
Usi possibili e consigliati
Ricette
Pizza ketto
Rotolo alle verdure
